24 mai 2012

brioche "maison" dans ma machine à pain...

J'ai reussi à vous prendre une photo avant quil n'en reste plus!     Voilà la recette pour une brioche de 500g: -150 ml  de lait frais ou à température ambiante -1 oeuf -1 sachet de levure de boulanger -50g de sucre -30g de beurre ramolli -325 g de farine blanche (pour ma part j'ai utilisé la farine à pain) -une pincée de sel mode "gâteau sucré", pour la crôute je fais toujours le mode "clair" ... je ne peux pas vous conseiller sur cette recette si vous n'avez pas de machine à pain car je ne sais pas les... [Lire la suite]
Posté par naymaly à 14:11 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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